Aprendizaje
El huerto escolar ecológico aporta a los alumnos una serie de vivencias que les harán comprender la importancia de respetar la biodiversidad que los rodea, la tierra en la que crecen las hortalizas, el agua con la que regamos los cultivos e incluso el sol que los ilumina, pues todo está conectado en el ciclo de la vida de nuestras plantas.
Responsabilidad
A través del trabajo en equipo, cada alumno aprenderá el valor del esfuerzo, el respeto al trabajo de cada uno de sus compañeros y, en ocasiones, soportarán la frustración por no conseguir que sus cultivos salgan adelante.
Alimentación sana
Este tipo de actividades crean hábitos de vida saludables, descubriendo la importancia de llevar una alimentación sana y equilibrada y despertando el interés por cocinar nuestros propios alimentos.